น้ำส้มสายชูหมัก ดียังไงกันน้าา ประโยชน์เยอะจริงหรือไม่??
น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวหอมมะลิออร์แกนิค รสเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อมมีกลิ่นหอมจากข้าวหอมมะลิ
- ใช้ทำอาหารได้หลากหลาย เหมาะสำหรับการทำน้ำสลัด ดองผัก พริกน้ำส้ม น้ำจิ้มต่างๆ
- น้ำส้มสายชูหมักจะไม่ผ่านกระบวนการกลั่นให้ใสหรือกรองตะกอนที่มีประโยชน์ออกไป จึงยังมี “mother of vinegar” ที่เป็นจุลินทรีย์หรือแบคทีเรียดีจากการหมักอยู่ - อุดมไปด้วยเอนไซม์ วิตามิน แร่ธาตุ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างโพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม ซึ่งจะสังเกตเห็นตะกอนได้ที่ก้นขวด
และช่วงเวลาที่ควรทาน?
ก่อนอาหาร : หรือพร้อมมื้ออาหาร เพื่อลดความอยากอาหาร ช่วยให้อิ่มเร็ว และช่วยย่อยเนื้อสัตว์ ป้องกันท้องผูก
ก่อนนอน : เพื่อนอนหลับสบาย สดชื่น กระปรี้กระเปร่า ไม่มีอาการหน้ามืดหรืออ่อนเพลียในเช้าวันถัดมา